Lagt inn av: lunde på: 22.02.09
Donhoff Riesling 2007 (20314)
Kjøpte denne vinen på polet i helgen ettersom vi skulle ha litt kremost på kvelden og jeg var på utkikk etter en litt søt hvitvin å ha til. Har hørt fra flere kilder at dette er ett av de aller beste kjøpene du kan gjøre av hvitvin på polet (prisen på NOK 109 tatt i betraktning) så tok med noen flasker og gledet meg til å prøve. Konklusjonen er at den sviktet så absolutt ikke.
Produsenten er kjent for å være en av Tysklands aller beste og er lokalisert ved elven Nahhe. Dette er en av veldig få viner fra Donnhoff tilgjengelig i Norge. Vinen er laget på 100% Riesling drue, en kombinasjon (Nahe og Riesling) som vanligvis gir ganske fyldige viner.
Til prisen er dette kjøpet etter min mening et lite kupp. Flott fruktig duft og en smak som kombinerer sødme, syre og mineraler på en fabelaktig måte. Smaken gankse fløyelsmyk, selv om den biter nok i fra seg og gir en lang og god ettersmak.
Kan noen forklare hvordan jeg får opp en sånn snap på linken dere legger inn?
1 | runemagnus
28.03.09 kl. 10:06
Hadde gleden av å drikke en flaske fra 2003 i går. På menyen var avokado og krabbekjøtt til forrett, og bakt kylling med sopp til hovedrett.
Kan bare bekrefte at dette er et røverkjøp av en vin: mineraler, siturs og sødme i lukt. Strågul i fargen og delvis fet i glasset. Fantastisk balanse mellom sødme og syre i munnen med hint av mineraler og smak av fersken!